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捷运中山站美食 纽约梦幻千层蛋糕 Lady M 期间限定(9

分类:C恵生活 编辑: 时间:2020-07-12 点击:473次

继上次感受Lady M的草莓系千层蛋糕与千层酥之后,这次再受邀抢先品嚐八月分别在旗舰店与晶华店开卖的椰子千层蛋糕,以及柚子起司与百香果千层,不只果香诱人甜美度百分百,酸香感与鲜果口感也相当明显,说起Lady M,熊一直都有着极度丰富的情感,因为这里的千层蛋糕跟千层派是目前熊家人最爱的品项,也是每次即使实施减肥策略(对,熊家人每一阵子都会有轮迴一次,但次次都会轰烈开始但平淡结束)时也没办法抵抗的品牌。

捷运中山站美食 纽约梦幻千层蛋糕 Lady M 期间限定(8

所以除了熊妈可以一口气吃掉四片,熊家人也都是极度热爱这个品牌(一次买十片,大家觉得正常吗?)

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好的,废话不多说

这次要跟大家分享的内容,其实是继上次品嚐到的草莓香缇千层蛋糕与法式草莓千层酥,还有草莓海绵蛋糕跟草莓千层蛋糕之外,有着更多层次与变化的四种截然不同口味。(详细食记文章请点此)

接下来,熊也照顺序跟大家介绍吧!

首先会是原本来自于香港独卖款,但现在已经全球开放配放,有着厚实茶香味与甜美感很足够的经典款伯爵茶千层蛋糕。(280元,片)

再来的两种口味,则是八九月期间限定,而且在晶华酒店跟旗舰店都能买到的柚子起司与百香果千层。(260元,片)

而最后的压轴,就是一样八九月期间限定,但在旗舰店才买得到的椰子千层蛋糕(280元,片)

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再来,熊一样是在旗舰店品尝,因为这里不只交通超方便而且离熊家真的很近啊!

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好的,一开始就先来张合照,从前到后分别是右前方的百香果千层,左前方则是伯爵茶千层,右后是柚子起司蛋糕,左后则是熊这次最最最爱的旗舰店独卖椰子千层蛋糕。

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接下来的第一道,就是伯爵茶千层蛋糕(9吋蛋糕2800元,每片280元),这也是从以前吃到现在都不会厌烦的口味(就跟经典原味一样逼人)

其实平心而论,这款原本是香港专卖店独卖款式,但顶级茶款伯爵茶搭配独特佛手柑香气的鲜奶油,真的很有一种茶香大爆发的爽快感,再加上顶层的白巧克力跟伯爵茶混搭而成的香甜度,这真的是很难用言语形容的好味道,重点是,即便它没有很特殊的颜色,但是不管是整个蛋糕或是切片,都有一种非常优雅的气息。

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再来,也可以搭配一些气泡饮(160元,杯)清爽味蕾,基本上熊都是一杯气泡饮加上一杯冰美式,就是最棒的搭配(或是双份浓缩也很适合)

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再来的这款,也是全新首卖的新口味,包括在晶华跟旗舰店都能买到的柚子起司蛋糕(9吋蛋糕2600元,每片260元)

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这样切下一块,实在是逼人至极,光是放上照片就能回想起当时的浓郁起司风味。

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简单来说,Lady M其实除了千层蛋糕之外,乳酪蛋糕也是非常浓郁又够层次的品项,如果要说起这次的风味,大概是在云朵起司蛋糕跟纽约重乳酪蛋糕之间,落在中等略浓郁的口感。

好,但这块蛋糕里面最厉害的,并不是起司口感,而是兼具形体与气味的柚子风味。

之所以这样说很简单,因为这道蛋糕里面不只有磨成丁的日本柚子,再加上酸甜味都很隽永的柚子酱汁,酸香与甜味跟带鹹味的起司味道看似冲突却是极度合拍。

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完成了口感温和的柚子起司蛋糕之后呢,再来这道是果香味强烈的的百香果千层蛋糕(9吋蛋糕2800元,每片280元)

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整体来说这个口味其实在七月已经开卖,但只有在晶华店才有,而八九月开始则是两边都有卖,以味觉刺激来说,熊觉得跟芒果系列很接近,都是有着非常厚实又强烈的口感重磅刺激,而造成这样的最主要原因,其实就是薄饼夹层里抹上的酸甜的百香果卡士达酱,再加上新鲜百香果酱,甜度略高但又有迷人香气。

说真的,这款蛋糕的刺激度偏高,所以自然也比较容易疲倦味蕾,所以建议是每人一块最多(但柚子起司就可以两块XD)

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最后最后的压轴,也是熊在这次的试吃里最喜欢的一道单品,就是八九月在旗舰店独卖的椰子千层蛋糕。(9吋蛋糕2800元,每片280元)

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这真的是太犯规了,光是这样拿上来,就有强烈的香气啊!!(快把整颗蛋糕都给我!!)

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好,在介绍这个口味之前不知道大家有没有吃过泰国的椰子糖,或是有没有吃过甜香度很够的椰子甜点,这款椰子千层蛋糕大概就是这样的口感走向,非常讨喜非常香甜非常夏天非常振奋人心!

之所以有这样夸张好吃的口感,其实来自于薄饼皮中间夹层抹上椰香浓郁的椰子卡士达,然后最上层还要搭配烤过的椰子丝,除了增强香脆风味与嚼劲之外,也让这款蛋糕变得更加迷人,说实话真的好过瘾!

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最后,在七月底前旗舰店还有推出野餐优惠组合,无论是任选4款蛋糕(不限金额) + Lady M保冷袋(市价499)只要优惠价1299元唷!(限量500组、售完即止)

 

Lady M台北旗舰店

地址:台北市大安区光复南路 240 巷 26 号 1 楼(国父纪念馆站2号出口右侧)

营业时间:上午11:00至晚间21:00(售完为止)

内用规则:每组客人内用限时 60 分钟、90 公分以上的顾客每人低消一片蛋糕加一杯饮料(外带费与服务费需另加)

Lady M Taiwan 官方脸书

客服专线:(02)77308660(上午九点至中午十二点,下午一点至晚间六点,例假日及国定假日暂停服 务)

 

Lady M晶华专柜

地址:晶华酒店 1F (台北市中山区中山北路二段 39 巷 3 号 1 楼)

电话:

营业时间:纯粹外带,上午十点至晚间九点(售完为止)

外带规则:单片外带为主,每位顾客限量 6 片,如需九吋蛋糕仍得视现场公告数量为主

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